Gruyère 6 – 8 mesačný
4,49 € s DPH Zľava 0 € 0%
od 4,49 €
od 0,06 € s DPH
/ kg
Gruyère je kravský nepasterizovaný švajčiarsky syr. Je pomenovaný podľa mesta Gruyères vo Švajčiarsku. Gruyère vo všeobecnosti dozrieva šesť mesiacov alebo dlhšie a vyrába sa z plnotučného kravského mlieka. Má veľmi málo malých očiek (alebo otvorov), čo je pre švajčiarsky syr nezvyčajná vlastnosť. Gruyère je známy svojou bohatou, krémovou, slanou a orieškovou chuťou. Jeho chuť sa však líši v závislosti od veku: Mladý Gruyère má výraznú krémovú a orechovú chuť, zatiaľ čo starší Gruyère vyvinul zemitú, o niečo komplexnejšiu chuť. Jeho príjemná, ale nie ohromujúca chuť robí z Gruyère ideálny syr na pečenie. Dodáva výraznú krémovú textúru a jemnú sladkosť jedlám naplneným syrom, ako sú quiche a gratinované jedlá. Gruyère je úžasný roztápajúci sa syr, je tiež ideálny na fondue a dipy. Ak pripravujete radi antipasti Gruyere bude pre Vás zaujímavou voľbou.
(Švajčiarsko, polotvrdý syr kravský)
Energia : 1660 kJ/400Kcal Tuky: 32 z toho nasýt. mastné kyseliny: 13. Sacharidy: 0 z toho cukry: 0 g. Bielkoviny: 27 g . Soľ: 1,6 g.
Upozornenie:
Syr vám čerstvo ukrojíme a zavákuujeme, aby bol chránený pri preprave a po doručení vám dlho vydržal. Vákuovo balený syr bez problémov vydrží minimálne 2 mesiace. Po otvorení či prípadnom porušení vákuového obalu (ak sa do obalu dostane vzduch) sa samozrejme musí skonzumovať do 48 hodín. Odkrojený a zabalený syr bude označený etiketou s cenou, zložením a váhou vášho vybraného druhu syra. V prípade, že máte syr ako darček alebo pozornosť, dokážeme spraviť balenie bez označenia. Stačí požiadať v poznámke pri objednávke.
Upozornenie:
Uvedené hmotnosti syra sú približné a môžu sa mierne líšiť v rozmedzí ± 10% a výsledná cena sa z toho dôvodu môže mierne líšiť od ceny v košíku.
Žiadne komentáre
Žiadne komentáre
od 4,49 €
Nový komentár