Kravské Sýry: Ochutnajte Prírodnú Lahôdku Z Farmy
-
Beemster XO
Beemster XO je syr vyrobený holandského kravského pasterizovaného mlieka a vyrábaný v oblasti južne od Alkmaaru v Holandsku. Beemster XO je vynikajúci holandský syr so značkou kvality a dlhým procesom zrenia, ktorý dodáva jedinečnú chuť a charakter. Je to pevný syr s otvormi, a kúskami soli. Beemster XO je označenie pre mimoriadne starý syr, ktorý prešiel dlhým procesom zrenia vo výsostne...
SKLADOM - u Vás o 3-7 pracovných dní
od 4,72 €
od 0,02 € / kg
-
Old Amsterdam 47%
Old Amsterdam 47% je zrejúci syr Gouda z Holandska vyrobený z pasterizovaného kravského mlieka. SYR GOUDA je pomenovaný podľa mesta Gouda, ktoré sa nachádza medzi Rotterdamom a Utrechtom v provincii Južné Holandsko v Holandsku. OLD AMSTERDAM dozrieva približne 18 mesiacov.
SKLADOM - u Vás o 3-7 pracovných dní
od 2,99 €
od 0,03 € / kg
-
Henri Willig Maasdam
Maasdam 45% je tradičný holandský, polotvrdý holandský syr vyrobený z pasterizovaného kravského mlieka. Je pomenovaný po holandskom meste Maasdam, kde bol prvýkrát vyrobený. Najcharakteristickejším znakom sú jeho „oká“ (otvory), ktoré tvoria väčšinu syra. Syr vznikol začiatkom 90. rokov minulého storočia ako alternatíva k drahšiemu švajčiarskemu syru ementál.
SKLADOM - u Vás o 3-7 pracovných dní
od 2,59 €
od 0,01 € / kg
-
Emmentál švajčiarsky
Emmentál je švajčiarsky kravský polotvrdý syr z nepasterizovaného mlieka. Emmentál je syr pôvodom zo Švajčiarska s typickými dutinami (okami) vo vnútri. Pochádza z údolia rieky Emme v kantóne Bern. Pravý švajčiarsky ementál je v tvare kolesa s hmotnosťou od 60 do 130 kg a s priemerom až jeden meter.
SKLADOM - u Vás o 3-7 pracovných dní
od 3,69 €
od 0,03 € / kg
-
Appenzeller aromatický zlatý
Appenzeller Gold 48% je polotvrdý kravský švajčiarsky syr z nepasterizovaného horského mlieka. Región Álp je formovaný nedotknutou, drsnou silou prírody. A to je chuť, ktorú zachytávame v našom tajnom bylinnom náleve, ktorý sa používa na ošetrenie a zušľachťovanie Appenzeller ® Gold Label počas 4-5 mesiacov, čo mu umožňuje vyvinúť silný charakter, ktorý milovníci syra tak zbožňujú.
SKLADOM - u Vás o 3-7 pracovných dní
od 4,99 €
od 0,02 € / kg
-
Appenzeller extra aromatický 6 mesačný
Appenzeller extra aromatický 48% patrí medzi švajčiarske kravské polotvrdé syry z nepasterizovaného horského mlieka. Bez laktózy. Žiadny iný Appenzeller ® ako Black Label nereprezentuje lepšie vlastnosti ľudí z jeho domovského regiónu v Alpsteine: má robustný a výdatný charakter, niekedy je trochu ostrý, ale stále veľmi dobre vyvážený.
SKLADOM - u Vás o 3-7 pracovných dní
od 4,99 €
od 0,04 € / kg
-
Schlossberger
Schlossberger je švajčiarsky zrejúci syr z kravského nepasterizovaného mlieka vyrábaný pri zrúcanine hradu Schlossberg v údolí Emmental. Proces zrenia trvá 18-23 mesiacov. Jemný ako gruyere, sladký ako comte. Každý kto má rád tento druh syrov si tento zrejúci syr určite obľúbi. Kombinácia dvoch syrov ako gruyere a comte prinesie Vašim chuťovým bunkám to, po čom syroví nadšenci túžia.
SKLADOM - u Vás o 3-7 pracovných dní
od 2,99 €
od 0,04 € / kg
-
Gruyère 6 – 8 mesačný
Gruyère je kravský nepasterizovaný švajčiarsky syr. Je pomenovaný podľa mesta Gruyères vo Švajčiarsku. Gruyère vo všeobecnosti dozrieva šesť mesiacov alebo dlhšie a vyrába sa z plnotučného kravského mlieka. Má veľmi málo malých očiek (alebo otvorov), čo je pre švajčiarsky syr nezvyčajná vlastnosť. Gruyère je známy svojou bohatou, krémovou, slanou a orieškovou chuťou.
SKLADOM - u Vás o 3-7 pracovných dní
od 4,49 €
od 0,06 € / kg
-
Gruyére AOC 18 mesačný
Gruyére 12 – 18 mesiacov AOP 48% je jeden z najznámejších syrov na svete. Je to švajčiarsky tvrdý kravský syr z nepasterizovaného mlieka. Syr zreje najmenej 12 mesiacov, čo mu dodáva silnú, pikantnú chuť, ktorá je typická pre vôňu orechov a bylín. Le Gruyère má pevnú, no zároveň krémovú konzistenciu a jemne žltkastú farbu, ktorá naznačuje jeho dlhé obdobie starnutia.
SKLADOM - u Vás o 3-7 pracovných dní
od 4,89 €
od 0,06 € / kg
-
Blue Stilton
Blue stilton 50% kráľ syrov v Anglicku pôvodom z oblasti z Leicesteru. Tento kravský syr s modrou plesňou je vyrábaný z pasterizovaného mlieka. Po približne 4 mesiacoch zrenia získa syr Blue Stilton jemnú a krémovú konzistenciu.Má veľmi plnú a jemne korenistú vôňu. Blue Stilton 50% je exkluzívny sýr s bohatou históriou a jedinečnými chuťami.
SKLADOM - u Vás o 3-7 pracovných dní
od 4,28 €
od 0,11 € / kg
-
Red wax Cheddar Belton farm
Red wax Cheddar 50% je kravský pasterizovaný syr z rodinnej farmy v Anglicku. Jeho charakteristickým znakom je vrstva červeného včelieho vosku, ktorá obklopuje syr a tvorí ochranný plášť. Táto červená vrstva vosku nielenže pridáva syru atraktívny vzhľad, ale tiež mu poskytuje dodatočnú ochranu pri zachovaní a skladovaní. Hoci pôsobí celkom nenápadne, prekvapí vás ovocnými a jemne korenistými...
SKLADOM - u Vás o 3-7 pracovných dní
od 2,92 €
od 0,07 € / kg
-
Anglický cheddar oranžový
Cheddar oranžový 50% je Anglický polotvrdý pasterizovaný kravský syr. Cheddar oranžový je vynikajúci sýr s bohatou históriou a silnou tradíciou. Jeho výrazná oranžová farba je jedným z najcharakteristickejších znakov tohto syra.Tento syr sa vyrába z vysoko kvalitného kravského mlieka, ktoré je starostlivo spracovávané a zreté, aby bolo dosiahnutá bohatá a plná chuť syra.
SKLADOM - u Vás o 3-7 pracovných dní
od 2,49 €
od 0,05 € / kg